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8天艺术蛋糕班

8天艺术蛋糕班

广州糖禧烘焙培训学校

学美价格
¥4988

学美评分
4.6
人气

(课程具体内容较丰富,学美导师会安排老师为您详细解答)

课时:8天

培训费用:4988元

(特别注意:报名学习时务必走平台预定或者全部学费进行办理资金托管,定金30天内无忧退,享受学美学习保障和售后,平台之外成交平台不承担售后责任)

上课时间:9:30-12:00;13:00-17:00

学习内容: 

第一天

裱花工具/奶油理论;贝壳,星星,绳边;复古花边;曲奇玫瑰,饺子边,吊边;花篮花边,蝴蝶花边

第二天

奶油裱花,抹面练习;直胚抹面练习

第三天

球形抹面;直胚抹面练习

第四天

戚风理论;口味戚风蛋糕制作;蛋糕调色讲解;高级蛋糕调色

第五天

口味切件蛋糕组装;复古蛋糕制作

第六天

球形卡通翻糖蛋糕;球形卡通翻糖蛋糕制作

第七天

干佩斯制作;半翻糖制作

第八天

巧克力干纳许制作;微景观蛋糕制作

外地学员免费提供住宿吗?

有少量床位55/天含水电

咨询

8天艺术蛋糕班

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广州糖禧烘焙培训学校

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机构简介

广州糖禧烘焙培训学校

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人气:539 评分:4.6

目前在广州、南宁均有烘焙培训教室;开设课程有艺术蛋糕、蛋糕进阶、韩式甜品;日韩私房、综合面包、口味蛋糕、创意饮品等